Eficacitatea și funcția sosului de roșii

Sosul de tomate are efectele și funcțiile antioxidantului, antiinflamator, diuretic, scăderea tensiunii arteriale și protecția împotriva sănătății cardiovasculare.
1. Antioxidant
Licopenul din sosul de tomate are un anumit efect antioxidant, care ajută la eliminarea radicalilor liberi din corp și la încetinirea îmbătrânirii celulelor.
2. Anti-inflamator
Alcaloizii și vitamina C conținută în sosul de roșii au anumite efecte antiinflamatorii, ceea ce poate reduce umflarea și durerea cauzată de inflamația țesuturilor.
3. Diuretics
Elementul de potasiu din sosul de roșii ajută la promovarea metabolismului apei în organism, crește producția de urină și atenuează simptomele de umflare cauzate de acumularea de lichide.
4. Mai scăzut tensiunea arterială
Efectul sinergic al diverșilor nutrienți în sosul de roșii poate scădea tensiunea arterială, previne sau îmbunătăți bolile conexe cauzate de hipertensiune.
5. Protejarea sănătății cardiovasculare
Nutrienții din sosul de tomate pot ajuta la reducerea nivelului de lipide din sânge, la reducerea riscului de ateroscleroză și, astfel, să mențină sănătatea sistemului cardiovascular.
Se recomandă consumarea sosului de roșii cu moderație pentru a -și obține beneficiile pentru sănătate și pentru a evita aportul excesiv care poate duce la excesul de calorii. Pentru persoanele cu glicemie ridicată, ar trebui să consume cu precauție pentru a evita afectarea controlului zahărului din sânge.